Türkiye’nin en değerli bal üretim merkezlerinden biri olan Erzincan, el değmemiş doğası ve zengin bitki örtüsüyle arıcılıkta fark yaratmaya devam ediyor.
Türkiye’nin en değerli bal üretim merkezlerinden biri olan Erzincan, el değmemiş doğası ve zengin bitki örtüsüyle arıcılıkta fark yaratmaya devam ediyor. Üzümlü ilçesine bağlı Ocakbaşı Köyü’nde gerçekleştirilen teknik inceleme ziyareti sırasında, Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker ve beraberindeki ekip, doğanın eşsiz döngüsüne tanıklık etti.
Ziyaret sırasında koloniden ayrılan bir arı oğuluna rastlayan ekipler, bu doğa olayını yakından takip ederek arıcılıkla uğraşan köy sakini Kemal Akpolat’ın desteğiyle oğulun yeni kovana alınış sürecini kayda aldı. Doğal yöntemlerle yapılan bu işlem, hem geleneksel arıcılık kültürünü hem de üreticilerin doğayla kurduğu hassas dengeyi bir kez daha gözler önüne serdi.
İl Müdürü Koçaker, yaptığı açıklamada Erzincan’ın arıcılık açısından taşıdığı potansiyele dikkat çekti. Müdür Koçaker, bölgenin 1200’den fazla bitki türüne ev sahipliği yaptığını vurguladı.
Doğal ve katkısız üretimiyle ülke genelinde büyük talep gören Erzincan balı, sadece lezzetiyle değil, üretim sürecindeki emekle de öne çıkıyor.
