SoGreen Programı kapsamında Özyiğit Tarım tarafından Erzincan’da hayata geçirilen “Saf Peteğin Yeşil Dönüşüme Uyum Projesi”, arıcılık sektöründe çevre dostu ve sürdürülebilir üretim anlayışına geçişte önemli bir eşik olarak değerlendiriliyor.
SoGreen Programı kapsamında Özyiğit Tarım tarafından Erzincan’da hayata geçirilen “Saf Peteğin Yeşil Dönüşüme Uyum Projesi”, arıcılık sektöründe çevre dostu ve sürdürülebilir üretim anlayışına geçişte önemli bir eşik olarak değerlendiriliyor. Proje ile hem üretim süreçleri modernize ediliyor hem de bölgesel kalkınmaya katkı sağlayacak yeni bir model ortaya konuluyor.
Proje kapsamında, arı yemi üretiminde verimliliğin artırılması hedeflenirken, hammadde kullanımında israfın önlenmesi ve kalite standartlarının yükseltilmesi öncelikler arasında yer alıyor. Bu sayede arı sağlığının korunması, bal ve diğer arı ürünlerinde kalite artışı sağlanması amaçlanıyor.
Enerji ve doğal kaynak kullanımının optimize edilmesi de projenin temel ayaklarından biri olarak öne çıkıyor. Üretim tesislerinde enerji verimliliği yüksek sistemlerin kullanılması, su ve elektrik tüketiminin azaltılmasıyla hem maliyetlerin düşürülmesi hem de karbon ayak izinin minimize edilmesi hedefleniyor. Bu yaklaşım, arıcılık sektöründe çevreye duyarlı üretim bilincinin yaygınlaşmasına katkı sunuyor.
“Saf Peteğin Yeşil Dönüşüme Uyum Projesi” ile çevre dostu üretim süreçlerinin yaygınlaştırılması amaçlanırken, sürdürülebilir tarım ve gıda politikalarıyla uyumlu bir üretim zinciri oluşturuluyor. Doğaya saygılı yöntemlerle yapılan üretimin, hem iç pazarda hem de dış pazarlarda rekabet gücünü artırması bekleniyor.
Projenin dikkat çeken bir diğer boyutu ise kadınlar ve gençler için yeni istihdam alanları oluşturması. Arıcılık ve yan sektörlerde sağlanacak eğitim ve istihdam olanaklarıyla, özellikle kırsal bölgelerde yaşayan kadınlar ve gençlerin üretim sürecine aktif katılımı teşvik ediliyor. Bu yönüyle proje, sosyal kapsayıcılığı güçlendiren bir kalkınma modeli sunuyor.
