Sivas Cumhuriyet Üniversitesi tarafından düzenlenen “Anadolu’nun Mirası Soframda” adlı yarışmada “En İyi Anne Yemeği” kategorisinde Jüri Özel Ödülü kazanan Kemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Kemaliye Kaymakamı’nı ziyaret etti.
Sivas Cumhuriyet Üniversitesi tarafından düzenlenen “Anadolu’nun Mirası Soframda” adlı yarışmada “En İyi Anne Yemeği” kategorisinde Jüri Özel Ödülü kazanan Kemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Kemaliye Kaymakamı’nı ziyaret etti. Yarışmada, Kemaliye mutfağının özgün lezzetlerinden “Ayva Galiyesi” yemeği ile ödüle layık görülen öğrenciler Çilek KARADENİZ ve Rabia ŞAHİN, danışmanları Dr. Tamer CÖMERT ile birlikte Kemaliye Kaymakamı Emirhan ARIKAN’ı makamında ziyaret etti.
Ziyarette, öğrencilerin elde ettiği başarıdan duyulan memnuniyeti dile getiren Kaymakam ARIKAN, gençleri ve akademik ekibi tebrik ederek başarılarının devamını diledi. Ayrıca, Kemaliye’nin zengin kültürel ve gastronomik mirasının tanıtımına sağlanan katkının önemine dikkat çekti.
Programda, Sivas Cumhuriyet Üniversitesi ve Kemaliye Hacı Ali Akın Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu’nun destekleriyle yürütülen çalışmaların, yöresel mutfağın ulusal düzeyde tanıtımına katkı sunduğu ifade edildi.
Ziyaret, hatıra fotoğrafı çekimi ve iyi dileklerin paylaşılmasıyla sona erdi.
