Erzincan’da arıcıların aylar süren emeğinin karşılığını alma zamanı geldi. Kent genelinde bal hasadı başlarken, bu yıl yaklaşık 1.500 ton bal rekoltesi bekleniyor.
Erzincan’da arıcıların aylar süren emeğinin karşılığını alma zamanı geldi. Kent genelinde bal hasadı başlarken, bu yıl yaklaşık 1.500 ton bal rekoltesi bekleniyor. Erzincan’da arıcılık sezonunun en önemli dönemlerinden biri olan bal hasadı başladı. Üreticilerin aylar boyunca yaylalarda ve köylerde sürdürdüğü yoğun çalışma, arıların çiçeklerden topladığı nektarın bala dönüşmesiyle birlikte hasat heyecanına dönüştü.
Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, Erzincan Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Rahmi Özendi ile birlikte Kemaliye ilçesine bağlı Kabataş Köyü’nde arıcılık yapan Mehmet Akgül ve oğlu Selçuk Akgül’ün bal hasadına katıldı.
Hasat çalışmalarını yerinde inceleyen İl Müdürü Koçaker, arıcılarla görüşerek sezonun durumu hakkında bilgi aldı. Erzincan genelinde bal hasadının başlamasıyla birlikte üreticilerde de tatlı bir telaş yaşanmaya başladı
Erzincan’da 1.500 Ton Bal Beklentisi
Erzincan’ın zengin bitki örtüsü ve doğal florası, kentte arıcılık faaliyetleri açısından önemli bir avantaj sağlıyor. Bu yıl il genelinde yaklaşık 1.500 ton bal rekoltesi elde edilmesi bekleniyor.
Erzincan’da üretilen ballar yalnızca kentte değil, Türkiye’nin farklı bölgelerinde de tüketicilerle buluşuyor. Kentin doğal florasından elde edilen ballar, arıcıların emeğiyle sofralara ulaştırılıyor.
3 Balda Coğrafi İşaret
Erzincan, coğrafi işaret tesciline sahip bal çeşitleriyle de dikkat çekiyor. Kentte 3 farklı balın coğrafi işaretle tescillenmiş olması, Erzincan arıcılığının marka değerine katkı sağlıyor.
Yetkililer, kaliteli ve güvenilir bal üretiminin yanı sıra arıcılık sektörünün geliştirilmesi ve üreticilerin desteklenmesinin önemine dikkat çekiyor.
Arıcıların Hasat Heyecanı
Aylar süren bakım, besleme ve kovan kontrollerinin ardından başlayan bal hasadı, üreticiler açısından sezonun en önemli aşamalarından birini oluşturuyor.
Kabataş Köyü’nde gerçekleştirilen hasatta da arıcıların özenli çalışmalarıyla kovanlardan elde edilen bal, süzme ve paketleme süreçlerine hazırlanıyor.
İl Tarım ve Orman Müdürü Alper Koçaker, hasat sezonunun üreticiler açısından bereketli geçmesi temennisinde bulunarak arıcılara bol ve bereketli bir sezon ile hayırlı kazançlar diledi.
Erzincan’ın yaylalarından sofralara uzanan bal yolculuğunda, arıcıların alın teri, arıların emeği ve kentin zengin florası bir araya geliyor. Kent genelinde başlayan hasatla birlikte Erzincan’da bal bereketi de sofralara taşınmaya başladı.
