Enflasyon en çok da ihtiyaç sahibi ve elinde bir geliri olmayan vatandaşları etkiliyor. Kilosu 130 TL’ye kadar çıkan et fiyatları vatandaşı çaresiz bırakırken vatandaş kilosu 12,5 TL olan Sazan balığıyla kendini avutuyor.
Enflasyon en çok da ihtiyaç sahibi ve elinde bir geliri olmayan vatandaşları etkiliyor. Kilosu 130 TL’ye kadar çıkan et fiyatları vatandaşı çaresiz bırakırken vatandaş kilosu 12,5 TL olan Sazan balığıyla kendini avutuyor. Et kültürünün yaygın olduğu Erzincan’da vatandaşlar enflasyon vurgunundan halen nasibini alıyorken aylardır maaşını bile alamayanların cebindeki parayla alabildiği tek etli gıda ürünü Fırat Nehrinin bereketli sularından canlı ve taze tezgâhlara gelen Sazan Balığı oluyor. Balık deyip geçmeyelim ama. Tatlı sularda yetişen bir dip balığı olarak da bilinen Sazan Balığı protein, fosfor, demir açısından zengin ve güçlü bir Omega-3 kaynağıdır. Ayrıca A ve C vitaminleri açısından zengin olması bakımından önemli bir gıda ürünüdür.
