Erzincan’da özellikle kış mevsiminde önemli yoğunluğun yaşandığı aktarlar en durgun sezonunu yaşıyor. Zencefilden tarçına, ıhlamurdan kurutulmuş organik ürünlere kadar envai çeşit bitkisel ürünlerin satıldığı aktarlar önümüzdeki aylarda açılacak olan ve kendi tabirleriyle Almancı Sezonu dedikleri sezonu bekliyor. Ancak daha bahar yorgunluğundan haberi olmayanların reçete durağı yine aktarlar oluyor.
Erzincan’da özellikle kış mevsiminde önemli yoğunluğun yaşandığı aktarlar en durgun sezonunu yaşıyor. Zencefilden tarçına, ıhlamurdan kurutulmuş organik ürünlere kadar envai çeşit bitkisel ürünlerin satıldığı aktarlar önümüzdeki aylarda açılacak olan ve kendi tabirleriyle Almancı Sezonu dedikleri sezonu bekliyor. Ancak daha bahar yorgunluğundan haberi olmayanların reçete durağı yine aktarlar oluyor. Özellikle ağır, soğuk ve yorucu geçen kış günlerini geride bıraktığımız ilkbahar günlerinde bünyeyi canlandıracak, enerjiyi gün yüzüne çıkartacak bir formül aranıyor. Özellikle antioksidan vitamin içeren besin tüketiminin arttığı bu dönemde yeşil ve taze ürünlerin yanı sıra enerji veren bitki çayları, bahar alerjenlerine karşı çörek otu, şahtare otu, aslan pençesi, rezene gibi bir takım bitkilerin tüketimine de dikkat çekiliyor.
Ayrıca bitkisel ürünler özellikle bahar mevsimi ile birlikte mevsimsel hastalıklara karşı da bir koruma kalkanı oluşturuyor. Yine iştah arttırıcı bitkilerden olan hibisküs, hatmi çiçeği, medine gülü, narçiçeği gibi bitkiler metabolizmayı hızlandırdığı gibi kilo verme, ödem ve şişkinliğin atılmasına da yardımcı oluyor.
Bahar alerjisinde en yaygın olarak görülen cilt kuruluğu da vatandaşları bitkisel çözüm arayışlarına itiyor. Cilde uygun bitkisel yağlarla hazırlanmış doğal bakım önerileri özellikle bu sorunu sık yaşayan vatandaşları aktarlara sevk ediyor. Cilt kuruluğu için ise en popüler bitkisel ürünler arasında ise lavanta yağı, hint bitkisi yağı, avakado yağı gibi doğal yağlar yer alıyor.