

Erzincan’ın tescilli lezzeti Cimin Üzümü, ünlü şeflerin katıldığı özel bir programda tanıtıldı.
Erzincan’ın tescilli lezzeti Cimin Üzümü, ünlü şeflerin katıldığı özel bir programda tanıtıldı. “Bağ Bozumu” etkinliğine katılan Şef ve program yapımcısı Ayvaz Akbacak, Masterchef jüri üyesi Chef Ceyda Özdemirli, Masterchef Allstar şampiyonu Esra Tokelli ve Uluslararası Gastronomi Konsept Danışmanı Chef Mehmet Fatih Kalaycıoğlu, ilçeyi ziyaret ederek yöresel tatlarla buluştu.
Şefler, üzüm bağlarını gezdi, üretim süreci hakkında bilgi aldı ve Cimin Üzümü’nün gastronomi dünyasındaki önemine dikkat çekti. Etkinlikte üzümün yanı sıra yöresel lezzetler de tanıtıldı.
Ziyaretin sonunda şeflere teşekkür edildi, Erzincan mutfağının tanıtımına katkılarından dolayı memnuniyet dile getirildi.