Erzincan’ın coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alan Erzincan Tulum Peyniri ile ilgili olarak Erzincan Valiliği koordinasyonunda yürütülen çalışmalar aralıksız devam ediyor.
Erzincan’ın coğrafi işaretli ürünleri arasında yer alan Erzincan Tulum Peyniri ile ilgili olarak Erzincan Valiliği koordinasyonunda yürütülen çalışmalar aralıksız devam ediyor. Coğrafi işaret sahibi Erzincan Ticaret ve Sanayi Odası tarafından geçtiğimiz günlerde tescil için Avrupa Birliği’ne de başvurusu yapılan Erzincan Tulum Peyniri ile ilgili olarak yapılan toplantıda coğrafi işaret tesciline uygun üretim miktarını arttırma amacıyla üreticiler ile birlikte yapılacak çalışmalar ve Erzincan Tulum Peynirinde mayalama aşaması üzerine Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi akademik personelleri öncülüğünde yapılacak akademik çalışmanın detayları görüşüldü.
Toplantıya Erzincan Vali Yardımcısı Yusuf İZCİ, Erzincan Belediye Başkan Yardımcısı Serkan ÖZGER, Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Çağrı ÇIRAK, Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürü Murat ŞAHİN, ETSO Genel Sekreteri Şule ARSLAN ile akademik ve teknik personel katıldı.
