
Erzincan’da lokanta ve restoran fiyatlarına yönelik yeni düzenleme fiilen uygulanmaya başladı. Erzincan Aşçı ve Lokantacılar Odası’nın talebi doğrultusunda hazırlanan ve Erzincan Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği tarafından onaylanan yeni fiyat tarifesi, kent genelinde yürürlüğe girdi.
Erzincan’da lokanta ve restoran fiyatlarına yönelik yeni düzenleme fiilen uygulanmaya başladı. Erzincan Aşçı ve Lokantacılar Odası’nın talebi doğrultusunda hazırlanan ve Erzincan Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği tarafından onaylanan yeni fiyat tarifesi, kent genelinde yürürlüğe girdi. 05 Aralık 2025 tarihinde resmiyet kazanmasına rağmen bir süre eski fiyatlarla hizmet vermeye devam eden bazı işletmeler, artan maliyet baskısı nedeniyle yeni tarifeye geçiş yaptı. Böylece özellikle et ürünlerinde dikkat çeken fiyat artışları gözlemlendi.
Yeni fiyat tarifesi dikkat çekiyor
Uygulamaya giren yeni tarifeye göre Erzincan’da bazı ürünlerin fiyatları şöyle belirlendi:
100 gram et döner: 400 TL
İskender (100 gram): 500 TL
Lahmacun (adet): 130 TL
Paça çorbası ve çeşitleri: 240 TL
Et yemekleri: 450 TL’den başlayan fiyatlarla
Esnaf: “Maliyetler zorladı”
Fiyat artışları vatandaşlar arasında tartışma yaratırken, lokantacı esnafı ise artan girdi maliyetlerine dikkat çekiyor. Özellikle et, enerji ve kira giderlerindeki yükselişin bu düzenlemeyi kaçınılmaz hale getirdiği ifade ediliyor.
Yeni denge aranıyor
Yeni tarifeyle birlikte Erzincan’da yeme-içme sektöründe fiyat dengelerinin önümüzdeki süreçte daha net şekillenmesi bekleniyor. Vatandaşların tepkisi ve piyasanın vereceği refleks, fiyatların seyrinde belirleyici olacak.

