Havaların ısınmasıyla birlikte Erzincan Buğday pazarında hareketlilik devam ediyor. Çeşit çeşit sebze tohumları toprakla buluşmayı bekliyor.
Havaların ısınmasıyla birlikte Erzincan Buğday pazarında hareketlilik devam ediyor. Çeşit çeşit sebze tohumları toprakla buluşmayı bekliyor. Erzincan’da tarım sektöründe gerçekleştirilen ve gerçekleştirilmesi planlanan projeler vatandaşları tarım çiftçiliğiyle buluşturuyor.
Hobi bahçeleriyle birlikte sebze yetiştiriciliğinin giderek arttığı Erzincan’da vatandaşların, Buğday Pazarında, yetişkin fide taleplerinin yanı sıra, Erzincan tohumuna ilgisi artıyor.
Tohum çeşitliliğiyle sektörün vazgeçilmezleri arasında bulunan Erzincan’da Erzincan fasulyesi ve Mısır tohumları popüler tohumlar arasında bulunuyor. Bu sene en çok satışı yapılan tohumlar ise dereotu, maydanoz, kıvırcık ve göbek marul. Erzincan’a özgü bazı sebze fidanları da özelliğini koruyor.
Bunlardan biri Pezük. Yaygın adı ile Pazı olarak bildiğimiz Pezük tohumu yöresel bir ürün. Evelik otu tohumu ise alternatif tıp tutkunlarının bildiği bir bitki tohumu türü.
Tohum satıcıları ise Erzincan’da yetişebilen bitki türlerini saymakla bitiremiyor. Bamya, bakla, kabak, salatalık, ay çiçeği, ıspanak, şeker pancarı, roka, tere, soğan, kırkgünlük fasulye, yerli kavun, süt mısır, bezelye, aş otu ve çim otu gibi adını sayamadığımız bitki tohumları üreticilerini bekliyor. Çay bardağına göre satılan tohumların fiyatları ise 4 ila 5 TL arasında değişiyor.