Erzincan’da yaz sezonu ilerledikçe meyveler de sırasıyla hasat edilmeye başladı. Erzincan’da çarşı pazarın en çok satan meyvesi olan Cimin Üzümünde hasat sevinci yaşanıyor.
Erzincan’da yaz sezonu ilerledikçe meyveler de sırasıyla hasat edilmeye başladı. Erzincan’da çarşı pazarın en çok satan meyvesi olan Cimin Üzümünde hasat sevinci yaşanıyor. Türkiye’nin ve Erzincan’ın ilk ve tek coğrafi işaretli üzümü olan Cimin Üzümünde hasat sezonu başladı. Erzincan’ın Üzümlü ilçesi ve köylerinde yoğun olarak yetiştiriciliği yapılan Cimin Üzümü, endemik bir tür olarak bölgenin aranan lezzetleri arasında yer alıyor. Erzincan’ın 2002 yılında Türk Patent Enstitüsü tarafından coğrafi işareti tescil edilen önemli ürünlerinden biri olan Cimin Üzümü, hasadına genel olarak Ağustos ayının ikinci yarısında başlanıyor. Sofralık üzüm çeşidi olan Cimin üzümünde, tüm tarım sektöründe olduğu gibi verim ve kaliteyi etkileyen en önemli unsur iklim şartlarının yıl içerisinde göstereceği seyir. Cimin üzümünde hasat sezonu rakıma göre Kasım ayına kadar devam ediyor. Erzincan’da 9.450 dekarlık alanda yetiştiriciliği yapılan Cimin Üzümü uzun yıllara bakıldığında yıllık 6-7 bin ton arasında bir rekolte gerçekleştiriliyor. Cimin Üzümü, ekonomik olarak üreticisinin yanı sıra il ve ilçe ekonomisine de katkı sağlarken hem Erzincan hem de çevre illerde tüketicilerin beğeni ile tükettiği ürünler arasında yer alıyor.
Kendine Has Eşsiz Tadıyla şifa Kaynağı olan Erzincan’ın Üzümlü İlçesi ve civarında yetişen Erzincan Cimin Üzümü, sıfıra yakın şeker oranıyla sofralık olarak talep görüyor. Cimin Üzümünün mayhoş bir tadı bulunuyor. Sağlık açısından da oldukça faydalı olan Cimin Üzümü, bağışıklık sistemini kuvvetlendiriyor, kansızlık ve karaciğer hastalıkları için derde derman niteliğinde olduğu belirtiliyor, böbreğin fonksiyonel özelliklerini arttırıyor. Vücuttaki yağların erimesinde çok etkili olan Cimin Üzümü, kanın temizlenmesinde oldukça önemli bir yere sahip.
Üzüm bağlarının yoğun bir yer kapladığı Üzümlü’de 23 farklı üzüm çeşidi yetiştirilmekteyse de, yaygın olan ve akla ilk gelen çeşit literatürde ‘Karaerik’ olarak geçen Cimin üzümü. Yapılan araştırmalarda ve teknik incelemelerde, Üzümlü’de tespit edilen 23 farklı üzüm çeşidi bulunuyor. Diğer çeşitlerin yetiştirme alanı oldukça kısıtlı. Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Bitkisel Üretim ve Bitki Sağlığı Şube Müdürlüğü ile Üzümlü İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü Nisan ayından bu yana üretimde sıkıntı yaşanmaması ve hastalık zararlı kontrolünün yapılabilmesi için yoğun çalışma yürütüyor.
