Erzincanlı balıkçı Engin SARI, son günlerde balık fiyatlarında yaşanan artışın temel sebebinin Karadeniz’de mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıklar olduğunu belirterek önemli bir uyarıda bulundu.

Erzincanlı balıkçı Engin SARI, son günlerde balık fiyatlarında yaşanan artışın temel sebebinin Karadeniz’de mevsim normallerinin üzerinde seyreden sıcaklıklar olduğunu belirterek önemli bir uyarıda bulundu. SARI, “Kar yağmazsa hamsiyi tezgâhta görmek bile zorlaşacak” dedi.

Kentte en çok tercih edilen balık olan hamsinin fiyatının 150–200 TL arasında değiştiğini ifade eden SARI, diğer pek çok çeşidi de günlük ve taze olarak vatandaşlara sunduklarını söyledi. Tezgâhlarında istavrit, levrek, karagöz, lüfer, sargan, çinekop, Norveç somonu gibi çeşitlerin de yer aldığını aktaran SARI, kendisini “Erzincan’ın en çok çeşit bulunduran balıkçılarından biri” olarak tanımladı.

Her gün taze sevkiyat aldıklarını belirten SARI, ürünlerin günlük olarak tezgâha yerleştirildiğini vurguladı. Erzincan halkının balık tüketim alışkanlıklarına da değinen SARI, kentte en çok hamsinin tercih edildiğini kaydederek, “Erzincan’ın balık kültürü çok güçlü değil ama hamsi her kesimin ortak tercihi. Diğer balıklar daha çok öğrenci ve memur kesimi tarafından tüketiliyor” diye konuştu.

Fiyatların düşüp düşmeyeceğine ilişkin değerlendirmede bulunan SARI, temkinli bir mesaj verdi:

“Kar yağarsa balık bollaşır ve fiyatlar düşer. Ama yağmazsa bir hafta içinde hamsiyi tezgâhta bulmak bile zorlaşacak.”

Güncel Balık Fiyatları

İzmarit: 250 TL

Norveç somonu: 750 TL

Mezgit: 600 TL

Saruhan: 600 TL

Yerli uskumru: 300 TL

Barbun: 650 TL

Hamsi: 200 TL

Somon: 450 TL

Çupra: 600 TL

Palamut (tane): 550 TL