Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde salep üretimi için yürütülen girişimler somut sonuçlar vermeye başladı. İlçeye bağlı Başpınar Köyü’nde üretici Ersin DEMİR tarafından 2 dekarlık alanda başlatılan salep yetiştiriciliğinde süreç sorunsuz ilerliyor.
Erzincan’ın Kemaliye ilçesinde salep üretimi için yürütülen girişimler somut sonuçlar vermeye başladı. İlçeye bağlı Başpınar Köyü’nde üretici Ersin DEMİR tarafından 2 dekarlık alanda başlatılan salep yetiştiriciliğinde süreç sorunsuz ilerliyor. Tarım için iklim, toprak ve su açısından oldukça elverişli bir yapıya sahip olan Erzincan, son yıllarda alternatif ürün arayışlarını artırarak tarımsal ürün desenini genişletiyor. Seracılıkta önemli atılımlar gerçekleştiren kent, yeni tarımsal ürün çeşitliliği konusunda da dikkat çeken projelere imza atıyor. Bu kapsamda salep üretimi, Erzincan ve ilçelerinde öne çıkan yeni alternatiflerden biri haline geldi.
Kemaliye Başpınar Köyü’nde yürütülen çalışmada ekiliş sonrası sahada yapılan ilk incelemeler olumlu sonuç verdi. Erzincan için yeni bir ürün olan salepte üretim süreci yakından takip edilirken, Kemaliye İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ekim alanını düzenli olarak kontrol ederek üretici Ersin DEMİR ile sürekli bilgi paylaşımında bulunuyor.
Öte yandan salep üretimi denemeleri yalnızca Kemaliye ile sınırlı değil. Erzincan Merkez’de de çalışmalar devam ediyor. Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı tarafından finanse edilen proje kapsamında 5 köyde salep yetiştiriciliğinin ilk adımları atılmıştı. Denemelerin olumlu sonuçlanması halinde salep üretiminin Erzincan genelinde yaygınlaşması hedefleniyor.
Bu gelişmeler, Erzincan’ın geleceğine yönelik alternatif tarım ürünleri kapsamında önemli bir umut ışığı olarak değerlendiriliyor.
