Bağışıklık sistemini güçlendirici özelliğiyle tanınan Kemaliye (Eğin) Hurması organik olarak kurutularak kış mevsiminde vatandaşların tüketimine sunuluyor. Kilosu 220 TL’den satılan Organik Eğin Hurması sofralarımıza kadar gelen lezzetli ve besleyici özelliğiyle bir ara öğün tercihi olarak tüketiliyor.
Bağışıklık sistemini güçlendirici özelliğiyle tanınan Kemaliye (Eğin) Hurması organik olarak kurutularak kış mevsiminde vatandaşların tüketimine sunuluyor. Kilosu 220 TL’den satılan Organik Eğin Hurması sofralarımıza kadar gelen lezzetli ve besleyici özelliğiyle bir ara öğün tercihi olarak tüketiliyor. Zengin bir bitki florasına sahip Kemaliye’de dut, ceviz, badem vb. ürünlerin yanı sıra pek de yemeye alışkın olmadığımız Kemaliye (Eğin) Hurması kendine özgü aromasıyla fark yaratıyor. Yetiştirilmesi bir hayli zahmetli olan Cennet hurması tansiyon ve kolesterolü düşürme özelliği ile tanınıyor. Kansızlık tedavisinde de kullanılan meyve farklı yörelerde Kocayemiş, Cennet Elması ve Ambe isimleriyle de anılıyor.
Organik Eğin Hurması Erzincan’da aktar ve yöresel ürünler satış noktalarında satılmaya başlandı. Bu hurmanın kurutma işlemi de bir hayli zahmetli. Eğin hurmasını taze haliyle yemekte zorlananlar için kurusu öneriliyor.
Eğin Hurması Faydaları; Mide ve bağırsak sorunlarına karşı idealdir. Kalp sağlığına kalkan oluşturur. Sindirim sistemini düzenler. Şeker hastaları için faydalıdır. Bağışıklığı kuvvetlendirir. Kanserle savaşır. Karaciğeri temizler.
