RESTORAN VE YEMEKHANE ARTIKLARI YEM OLARAK KULLANILABİLECEK

Tarım ve Orman Bakanlığı israfın azaltılması yönündeki çalışmalar kapsamında restoran ve yemekhane artıklarının yem olarak kullanılabilmesine imkân veren bir düzenleme yaptı. Düzenleme kapsamında hazı...

ÇÖLYAK HASTALIĞINDA GLUTENSİZ GIDALAR TERCİH EDİLMELİ

Buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıllarda bulunan glütene karşı hassasiyet ile gelişen ve bir emilim bozukluğu hastalığı olan Çölyak hastalığı için glüten içermeyen diyet öneriliyor. Çocuk ve yetişk...

AŞIRI SICAKLARDA YETERLİ SIVI TÜKETİLMELİDİR

Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Mengücek Gazi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Obezite Bölümü Diyetisyen Özlem İkinci obezite kontrolüne dikkat çekerek özellikle Ağustos ayının geçecek sıcak günler...

BENZERSİZ LEZZETLERİN FAVORİSİ SALATALAR

Yaz mevsimiyle birlikte dengeli ve sağlıklı beslenmek ve formunu korumak isteyen Erzincanlıların vazgeçilmez tercihleri arasında salata çeşitleri geliyor. Erzincan’a özgü yöresel lezzetler Kazankaya s...

6 HAZİRAN DÜNYA DİYETİSYENLER GÜNÜ

Bir halk sağlığı sorunu haline gelen obezite dünyada giderek artmaya başlamasıyla birlikte diyetisyenlik mesleğinin de önemi her geçen gün daha fazla ön plana çıkıyor. Bu kapsamda ele alınan ‘6 Hazira...

BUĞDAY HASADINDA KAYIPLARIN AZALTILMASI

Türkiye genelinde ekilen buğday arazileri gün sayıyor. Buğday hasadına az bir süre kala sektörün fiyat beklentisi de giderek artıyor. Maliyetlerin kat be kat artmasıyla birlikte çiftçi ektiği araziden...

ÇİRİŞ OTU TEZGÂHLARDA

Doğal beslenme ürünü olarak bilinen ve bir nevi doğanın ilacı olarak da adlandırılan yenilebilen yaban bitkileri bahar mevsiminde kendini göstermeye başladı. Özellikle Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgel...

EBYÜ ÖĞRENCİLERİNDEN KALP SAĞLIĞI STANT ETKİNLİĞİ

Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi Sağlık Fakültesi Hemşirelik Bölümü öğrencileri 12-18 Nisan tarihleri arasında Kalp ve damar hastalıkları hakkında bilgi vermek, kalp sağlığı konusunda toplumu bil...

İFTARDA NASIL BESLENMELİ?

Ramazan ayı nedeniyle Sağlık Bakanlığı tarafından “İftarda nasıl beslenilmeli, nelere dikkat edilmelidir?” konusunda bilgilendirilme yapıldı. Gazi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Doç....

RAMAZAN’DA DİKKAT ETMEMİZ GEREKENLER

2022 yılı oruç ayı Ramazan’ında diğer yıllara göre aşırı sıcakların verdiği fiziksel bir zorlanmadan uzak bir süreç geçiriyoruz. Bahar mevsiminin verdiği doğal ve taze ürünler bu ayı daha güzel geçirm...