8°
Et ve Süt Kurumu 2022 yılı büyükbaş, küçükbaş ve tavuk alım fiyatlarını güncelledi. Bugün yürürlüğe giren listede sığır pirzolanın kilogram fiyatı 110 TL olurken, kıymanın kilosu 77 TL ve tavuk kilogram fiyatı ise 24,75 TL oldu.
Et ve Süt Kurumu 2022 yılı büyükbaş, küçükbaş ve tavuk alım fiyatlarını güncelledi. Bugün yürürlüğe giren listede sığır pirzolanın kilogram fiyatı 110 TL olurken, kıymanın kilosu 77 TL ve tavuk kilogram fiyatı ise 24,75 TL oldu. Yerli büyükbaş hayvan alımları 39 ila 60 TL arasında ithal büyükbaş hayvan alımları 37 ila 58 TL arasında, küçükbaş hayvan alımları 25 ila 55 TL arasında ve kanatlı hayvan alımları ise 16,62 TL olacak.
BÜYÜKBAŞ HAYVAN ALIM FİYATLARI
Birinci kalite (Tosun) Yağsız Asgari Karkas Ağırlığı 190 asgari randıman 57,00 ve üzeri yerli 60,00 TL, ithal ise 58 TL.
Birinci kalite (Tosun) Yağsız Asgari Karkas Ağırlığı 190 asgari randıman 55-56 yerli 58,00 TL, ithal 56,00 TL.
Birinci kalite (Tosun) Yağsız Asgari Karkas Ağırlığı 190 asgari randıman 53-54 yerli 56,00 TL, ithal 54,00 TL.
İkinci kalite (Düve-Erkek Manda, İkinci Kalite Tosun) Yağsız Asgari Karkas Ağırlığı 180 asgari randıman 51-52 yerli 54,00 TL, ithal 52,00 TL.
Üçüncü kalite (İnek, Dişi Manda, Üçüncü kalite Düve, Üçüncü kalite Tosun) Yağsız Asgari Karkas Ağırlığı 170 asgari randıman 49 ve üzeri yerli 49,00 TL, ithal 47,00 TL.
Üçüncü kalite (İnek, Dişi Manda, Üçüncü kalite Düve, Üçüncü kalite Tosun) Yağsız Asgari Karkas Ağırlığı 170 asgari randıman 48 ve altı yerli 47,00 TL, ithal 45,00 TL.
Üçüncü kalite (İnek, Dişi Manda, Üçüncü kalite Düve, Üçüncü kalite Tosun) Yağsız Asgari Karkas Ağırlığı 150 Azami ağırlık hariç tüm randımanlar yerli 44,00 TL, ithal 42,00 TL.
Üçüncü kalite (İnek, Dişi Manda, Üçüncü kalite Düve, Üçüncü kalite Tosun) Yağsız Azami ağırlık hariç tüm randımanlar 39,00 TL, ithal 37,00 TL.
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN ALIM FİYATLARI
Kuzu Kuyruk Yağlı Birinci Kalite 55,00 TL
Toklu Kuyruk Yağlı Birinci Kalite 50,00 TL
Koyun Kuyruk Yağlı İkinci Kalite 45,00 TL
Oğlak Birinci Kalite 35,00 TL
Çepiç Birinci Kalite 30,00 TL
Keçi İkinci Kalite 25,00 TL
KANATLI HAYVAN ALIM FİYATLARI (KESİMLİK TAVUK-BROYLER)
Birinci Kalite Kesimlik Etçi Piliç 16,62 TL
Et ve Süt Kurumu Mağazaları 17 Ocak 2022 tarih itibarı ile geçerli olarak açıklanan mağaza satış fiyatları ise şöyle olacak;
SIĞIR PİRZOLA 110.00, SIĞIR KONTRFİLE 105.00, SIĞIR BONFİLE 165.00
GÖVDE TAVUK 24.75, TAVUK BAGET 29.50, TAVUK BUT 26.00, TAVUK BUT (SPESİYAL) 29.80, TAVUK GÖĞÜS (KANATSIZ) 27.50, TAVUK GÖĞÜS (SPESİYAL) 27.50, TAVUK FİLETO (DERİSİZ) 41.50, TAVUK FİLETO (DERİLİ) 34.75, TAVUK KANAT 32.15, TAVUK PİRZOLA 33.50, TAVUK SARMA 33.75, MANGALLIK GÖVDE TAVUK ETİ 28.50, TAVUK TAŞLIK 18.00, TAVUK CİĞER 15.00
200 GR ET SUYU /ADET 4.00
EKSTRA DİLİMLİ PASTIRMA 162.50, EKSTRA PASTIRMA 134.00, KIRPINTI PASTIRMA 95.00, EBK BİNGÖL KAVURMA 141.00, EBK DANA KAVURMA 110.00, EBK SIĞIR KAVURMA 92.00, EBK SIĞIR KIYMA KAVURMA 77.00, DİLİMLİ EBK BİNGÖL KAVURMA 149.00, DİLİMLİ EBK DANA KAVURMA 118.00, DİLİMLİ EBK SIĞIR KAVURMA 102.00
ADANA KÖFTE 69.50, AKÇAABAT KÖFTE 69.50, İNEGÖL KÖFTE 69.50, KASAP KÖFTE 69.50, MİSKET KÖFTE 69.50, TEKİRDAĞ KÖFTE 69.50, SIĞIR BURGER 59.50
YAPRAK DÖNER 101.75, KIYMA DÖNER 87.50
PİŞMİŞ İŞKEMBE 43.50, JÖLE İŞKEMBE 44.50
800 GR DANA KIYMA KONSERVESİ /ADET 33.75, 800 GR DANA KUŞBAŞI KONSERVESİ /ADET 41.25
200 GR KEMİK SUYU /ADET 5.00
