“Okul Gıdası” logosu uygulaması başlıyor

MEB tarafından illere gönderilen yazı ile Bakanlığa bağlı resmi ve özel tüm okulların kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı gibi işletmelerinde satılacak hazır ambalajlı gıdalarda, “Okul Gıdası” logosu uygulamasının 16 Eylülde başlayacağı duyuruldu.

Hazırlanan bilgilendirme notunda, logo uygulamasının amacı şu şekilde açıklandı; “Çocuklarımızın güvenilir gıdalarla dengeli ve yeterli beslenmesini sağlamak amacıyla okul gıdalarında ortak logo uygulamasına geçilmesi, okul çağı çocuklarının bilinçli gıda tüketme konusunda bilgi sahibi olmalarını sağlayacaktır. Kantin denetimleri daha etkin bir şekilde yapılabileceği gibi kantinciler açısından da satışı yapılacak ürünlerin belirlenmesinde kolaylık sağlayacaktır.”

“Okul Gıdası” logosunu, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan İşletme Kayıt/Onay Belgesi alan gıda işletmecilerinin, Okul Sağlığı Bilim Kurulu’nun oluşturduğu kriterlere uygun olarak üretilen hazır ambalajlı gıdalarda herhangi bir başvuruya gerek kalmaksızın kullanacağı kaydedildi. Ayrıca, Bilim Kurulu’nun okullarda yasakladığı gıda ve içecekler için logo kullanılamayacağı vurgulanırken, etiketinde logo bulunan gıdaların okullar dışında satılamayacağı aktarıldı.

Okullarda satılamayacak ürünler şu şekilde:

Enerji içecekleri, gazlı içecekler, aromalı içecekler, kolalı içecekler, aromalı doğal mineralli içecek, aromalı şurup, aromalı içecek tozu, aromalı su, meyveli içecek, meyveli içecek tozu, meyveli doğal mineralli içecek, yapay soda, meyveli şurup, sporcu içecekleri, sporcu suları, meyve nektarı, meyve suyu konsantresi.

-Kızartmalar.

-Cipsler, gevrek çerezler

-Tüm çikolata türleri (ayrı satılan veya ürünlere eklenmiş, damla çikolata, sürülebilir çikolata ve çikolata kaplanmış olanlar dahil) ve gofretler

-Tüm şeker ve şekerleme türleri

-Guarana özü eklenmiş kafein içeren ürünler

-Kremalı, çikolata dolgulu, jöleli, kekler ve pastalar

-Hamurlu, şerbetli tatlılar

-Tatlandırıcı içeren yiyecek ve içecekler

Satılacaklar ürünler şu şekilde:

-Meyveler, çiğ tüketilebilen sebzeler, salatalar

-Kuru meyveler (30 gram, kaplamasız ve şeker katkısız)

-Kuruyemişler (30 gram soslanmamış, tuzsuz, kabuksuz)

-İçme suyu

-Süt (UHT/Pastörize)

-Taze sıkılmış meyve ve sebze suyu (250 milimden az)

-Yoğurt (100-150 gram, paketli)

-Ayran

-Peynir (pastörize)

-Günlük haşlanmış yumurta

-Çeşnili ekmekler

-Tam buğday ekmeği, tam buğday unlu ekmek, karışık tahıllı ekmek vb. ürünlerden ve yumurta, peynir, taze domates, havuç, marul, biber vb. sebzelerden yapılan yağ eklenmemiş sandviçler.

Haber: Haber Merkezi