Atlantik Okyanusu’ndan getirilen dev ton balığı, Erzincan’da balıkçı esnafı tarafından vatandaşların beğenisine sunuldu. Halk arasında ton balığı olarak bilinen ve yaklaşık 164 kilo ağırlığında büyük parçalara sahip olan balık, toplamda 364–365 kilo ağırlığıyla dikkat çekti.
Atlantik Okyanusu’ndan getirilen dev ton balığı, Erzincan’da balıkçı esnafı tarafından vatandaşların beğenisine sunuldu. Halk arasında ton balığı olarak bilinen ve yaklaşık 164 kilo ağırlığında büyük parçalara sahip olan balık, toplamda 364–365 kilo ağırlığıyla dikkat çekti. Erzincan’da nadir görülen bu büyüklükteki balık, sergilendiği ilk andan itibaren ilgi odağı oldu.
Balık Sebze Pazarı’nda sergilenmeye başlanan dev balık, gün boyunca çok sayıda vatandaşın ziyaretine sahne oldu. Balığı yakından görmek isteyenler tezgâh önünde yoğunluk oluştururken, vatandaşlar hem balığın özellikleri hakkında bilgi aldı hem de sipariş verdi. Esnaf, sergilemenin aynı zamanda tanıtım amacı taşıdığını ifade etti.
Yetkililerden alınan bilgiye göre, bugün yalnızca sergilemesi yapılan balığın kesimi yarın gerçekleştirilecek. Kesimin ardından alınan siparişler doğrultusunda balık paylaştırılarak müşterilere teslim edilecek. Siparişlerin kilo üzerinden planlandığı belirtilirken, ton balığının kilosunun 500 TL olarak belirlendiği öğrenildi.
Talebin oldukça yoğun olduğu vurgulanırken, net sipariş sayısının kesim sonrası netleşeceği ifade edildi. Toplam ağırlığın 364 kilo olması nedeniyle kesim ve dağıtım sürecinin titizlikle planlandığı, herkesin talebine mümkün olduğunca karşılık verilebilmesi için özenli bir çalışma yürütüldüğü belirtildi.
Büyüklüğü kadar lezzetiyle de merak uyandıran dev ton balığı, vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. Sergi sırasında balığın pişirme yöntemleri ve kullanım alanları hakkında da bilgi verilirken, Erzincan’da bu ölçekte bir balığın sergilenmesi uzun süre konuşulacak bir olay olarak değerlendirildi.
