Erzincan’da gıda güvenliği alanında bölgesel ölçekte önemli bir adım atıldı. Doğu Anadolu Projesi (DAP) Bölge Kalkınma İdaresi destekli proje kapsamında, Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün teknik altyapısı ileri teknoloji cihazlarla güçlendirildi.
Erzincan’da gıda güvenliği alanında bölgesel ölçekte önemli bir adım atıldı. Doğu Anadolu Projesi (DAP) Bölge Kalkınma İdaresi destekli proje kapsamında, Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’nün teknik altyapısı ileri teknoloji cihazlarla güçlendirildi. Toplam 23 milyon 140 bin 848 TL bütçeyle temin edilen dört kritik laboratuvar cihazının alım ihalesi tamamlanırken, kurulum sürecinin ardından Erzincan’ın analiz kapasitesinde büyük bir sıçrama yaşanması bekleniyor.
İleri Teknoloji Erzincan’da
Laboratuvara kazandırılan cihazlar arasında:
IR-MS (İzotop Oranı Kütle Spektrometrisi)
LC-MS/MS (Sıvı Kromatografisi Çift Kademeli Kütle Spektrometrisi)
GC-MS (Gaz Kromatografisi Kütle Spektrometrisi)
GC-FID (Gaz Kromatografisi Alev İyonizasyon Dedektörü) yer alıyor. Bu cihazlar sayesinde gıda analizlerinde doğruluk, hız ve kapsam önemli ölçüde artırılacak.
Bal Analizinde Bölgesel Merkez Olacak
Yapılan yatırım ile birlikte Türk Gıda Kodeksi Bal Tebliği kapsamında yer alan tüm analizlerin artık Erzincan’da gerçekleştirilebileceği belirtildi. Böylece Erzincan, Doğu ve Güneydoğu Anadolu bölgeleri için bal analizinde referans merkez konumuna yükselecek.
Ulusal Programda Kritik Görev
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yürüttüğü 2027 Ulusal Kalıntı İzleme Denetim Programı kapsamında da Erzincan’a önemli bir sorumluluk verildi. Karadeniz ile Doğu ve Güneydoğu Anadolu illerinden alınan numuneler Erzincan’da analiz edilerek değerlendirilecek.
“Bölgeye Hayırlı Olsun”
Erzincan Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, projeye destek veren Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu başta olmak üzere DAP Bölge Kalkınma İdaresi Başkanlığı ve tüm paydaşlara teşekkür edilerek yatırımın bölgeye hayırlı olması temennisinde bulunuldu.
Güvenli Gıda Zincirine Güçlü Katkı
Hayata geçirilen bu yatırımın, Erzincan’ı gıda analizinde bölgesel bir üs haline getirmesi beklenirken; hem üreticilerin kalite standartlarını yükseltmesi hem de tüketicilerin güvenli gıdaya erişimini güçlendirmesi hedefleniyor.
