Tercan’daki arıcılık potansiyelini ve Tercan balının tanıtımı amacıyla Tercan Belediyesi ve Kaymakamlığı işbirliğiyle Bal Festivali Şöleni düzenleniyor. Düzenlenen şölene tüm vatandaşlar davet ediliyor.
Tercan’daki arıcılık potansiyelini ve Tercan balının tanıtımı amacıyla Tercan Belediyesi ve Kaymakamlığı işbirliğiyle Bal Festivali Şöleni düzenleniyor. Düzenlenen şölene tüm vatandaşlar davet ediliyor.
Ağustos ve Eylül aylarında başlayan bal sezonu nedeniyle bal etkinlikleri de başladı. Tercan’a özgü bitkisel aromalar içeren Tercan balının tanıtımını yapmak amacıyla düzenlenecek olan festival 19 Eylül Pazar günü Tercan Kervansaray Önünde saat 19.00’da yapılacak. Festivale yerel sanatçılardan Ebru Hançer, Coşkun Yalçın ve Serpil Sarı’da şarkılarıyla yer alacak.
Tercan balı zengin aromasıyla dikkat çekiyor. Yayla çiçek balı, Sedir balı, Çam balı, Kekik balı, Karakovan balı ve birçok bal çeşidiyle 1700 metre rakımlı yükseklerle 2500’e yakın çiçekten toplanan bal özelliğiyle Erzincan Tercan balı olarak reyonlarda yerini alıyor. Buradaki arıların bir özelliği ise Kafkas arıları olan hortumları uzun ve tüm çiçeklerdeki nektarları alabilen arılar olması. El değmeden hazırlanan arıların ürettikleri ballar ayrıca şifa kaynağı olarak biliniyor. Özellikle kalp hastalığına iyi gelen Tercan balının kan yapıcı özelliği ve aynı zamanda zayıflatma özelliği bulunuyor. Gözlerde görme gücünü arttırdığı gibi kolestrol düşürücü özelliğiyle de değerli bir şifa kaynağı.
