11°
Erzincanlı köylüler yaz boyu ürettiği ve topladığı bitkileri ve organik köy ürünlerini Buğday Meydanı’nda tezgâhlarda satışa çıkarıyorlar. Pazara gelen gurbetçilerde ürünleri alarak yaşadığı şehirlere götürüyor.
Yaz aylarında çok sayıda yerli ve yabancı turistin ziyaret ettiği, Buğday Meydanı organik ürünlerin tezgahlarıyla doldu. Vatandaşlar organik köy ürünlerini alabilmek için Buğday Meydanı’nın yolunu tutuyor. Meydanda ki yöresel ürünler vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor.
Her Pazartesi günü ürünlerini satmaya çalışan köylüler yaptıkları açıklamalarında, ürünlerin tamamen organik olduğunu söylediler. Satıcılar, akla gelebilecek her türlü ürünün Buğday Meydanı’nda bulunduğunu ifade ederek, temiz ve organik ürün arayanların mutlaka Buğday Meydanı’na uğraması gerektiğini söylediler.
Pazarda bin bir emekle hazırladığı, topladığı ürünleri getiren satıcı, doğal ürünlerin vatandaşlarca çok tercih edildiğini dile getirerek; “ Kuşburnunu dağlarda topluyoruz. Doğal olup hiçbir katkı maddesi yoktur. Bunları dağlarda toplayıp pazara getirip burada vatandaşlara satışa sunuyoruz. Kilosu 6 ile 8 arasında değişiyor. Bunun dışında emle yarması, kayısı yarması bulunuyor. Yine doğal oyarak hazırlayıp pazara getiriyoruz.
Pazara alış veriş yapmaya gelen vatandaş ise; pazarda kayısı, kuşburnu, erik kurusu aldım. İhtiyaçlarımı alarak doğal ürünlerden faydalanıyoruz” diye konuştu.
Haber: Eren BAYRAK
