Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin 2026-2027 eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte okul kantinlerine yönelik gerçekleştirdiği denetimlerin ardından, Erzincan Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Celalettin Karakaş’tan açıklama geldi.
Erzincan Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekiplerinin 2026-2027 eğitim öğretim yılının başlamasıyla birlikte okul kantinlerine yönelik gerçekleştirdiği denetimlerin ardından, Erzincan Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Celalettin Karakaş’tan açıklama geldi. Zabıta ekipleri tarafından kent genelinde gerçekleştirilen denetimlerde 18 okul kantini kontrol edilmiş, 3 kantinde son kullanma tarihi geçmiş ürün tespit edilmişti. Denetim sonuçlarının kamuoyuna yansımasının ardından açıklama yapan Karakaş, öğrencilerin sağlığı ve güvenliği açısından denetimlerin önemli olduğunu belirterek, tespit edilen münferit eksikliklerin tüm kantin esnafına mal edilmemesi gerektiğini ifade etti.
“Birkaç işletmede tespit edilen eksiklik, tüm kantin esnafına mal edilmemeli”
Erzincan Bakkallar ve Bayiler Odası olarak mevzuata aykırı uygulamaların tespit edilmesi halinde gerekli işlemlerin yapılmasını desteklediklerini belirten Karakaş, açıklamasında şu değerlendirmelere yer verdi:
“Öğrencilerimizin sağlığı ve güvenliği konusunda gerçekleştirilen denetimlerin önemini kabul ediyor, mevzuata aykırı uygulamaların tespit edilmesi halinde gerekli işlemlerin yapılmasını destekliyoruz.
Ancak burada özellikle altını çizmek istediğimiz önemli bir husus bulunmaktadır. Tespit edilen münferit eksikliklerin, görevini büyük bir titizlikle yerine getiren tüm kantin işletmecilerimizi zan altında bırakacak şekilde değerlendirilmemesi gerekir.”
“Denetimlerin yanında rehberlik de yapılmalı”
Okul kantinlerinin gün içerisinde öğrencilerin ihtiyaçlarını karşılayan önemli işletmeler olduğunu ifade eden Karakaş, kantin esnafının da öğrencilerin sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşması konusunda hassasiyet gösterdiğini söyledi.
Denetimlerin yalnızca cezai işlem boyutunda değerlendirilmemesi gerektiğini belirten Karakaş, bilgilendirme, rehberlik ve önleyici denetim anlayışının da önem taşıdığını vurguladı.
Karakaş, özellikle ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza koşulları, fiyat etiketleri, gramaj ve hijyen kuralları konusunda kantin işletmecilerinin düzenli olarak bilgilendirilmesi gerektiğini kaydetti.
“Esnafımızın emeği ve itibarı korunmalı”
