Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde Kırsal Kalkınma Yatırımlarını Destekleme Programı (KKYDP) hibesiyle kurulan et işleme tesisi, bölgedeki hayvansal üretimi işleyerek Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyor.
Erzincan’ın Üzümlü ilçesinde Kırsal Kalkınma Yatırımlarını Destekleme Programı (KKYDP) hibesiyle kurulan et işleme tesisi, bölgedeki hayvansal üretimi işleyerek Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırıyor. Erzincan İl Tarım ve Orman Müdürü Alper KOÇAKER, Vahit Erdem’e ait tesiste incelemelerde bulunarak hem üretim sürecini hem de tesisin bölge ekonomisine katkısını yerinde değerlendirdi.
Üretimden Türkiye’ye Uzanan Zincir
Modern hijyen standartlarında faaliyet gösteren tesiste, Erzincan’da yetiştirilen hayvanlardan elde edilen etler işleniyor, paketleniyor ve farklı illere sevk ediliyor. Tesisin üretim hattı ve lojistik ağı hakkında bilgi alan İl Müdürü KOÇAKER, Erzincan’ın hayvancılık potansiyelinin doğru yatırımlarla ekonomik değere dönüştürüldüğünü vurguladı.
KOÇAKER, yaptığı değerlendirmede şu ifadeleri kullandı:
“Erzincan, kaliteli hayvansal üretimiyle öne çıkan illerimizden biri. Önemli olan bu üretimi yerinde işleyerek katma değeri ilimizde tutabilmektir. Üzümlü’deki bu tesis bunun başarılı bir örneğidir. Burada işlenen etlerin Türkiye geneline gönderilmesi hem üreticimize kazanç sağlıyor hem de il ekonomisine ciddi katkı sunuyor.”
İstihdam ve Yerel Kalkınmaya Katkı
Tesisin yalnızca üretim değil, aynı zamanda istihdam açısından da önemli bir rol üstlendiğini belirten KOÇAKER, kırsal kalkınma desteklerinin bölge için kritik önemde olduğunu ifade etti. KKYDP kapsamında hayata geçirilen yatırımların artırılmasının hedeflendiğini de sözlerine ekledi.
“Erzincan Etini Marka Yapmayı Hedefliyoruz”
Tesis sahibi Vahit Erdem ise yatırımın temel amacının Erzincan’daki kaliteli etin katma değerli ürüne dönüştürülerek daha geniş pazarlara ulaştırılması olduğunu söyledi.
Erdem, “Bu tesisi kurarken hedefimiz Erzincan’da üretilen eti burada işleyip Türkiye’nin farklı noktalarına ulaştırmaktı. KKYDP desteği bizim için önemli bir fırsat oldu. Şu anda hem yerel üreticiden ürün temin ediyor hem de farklı illere sevkiyat yapıyoruz. Hedefimiz kapasiteyi artırarak Erzincan etini bir marka haline getirmek,” dedi.
Bölge İçin Örnek Yatırım
Üzümlü’de faaliyet gösteren tesis, yerel üretimin işlenerek katma değer kazanması ve ulusal pazarlara açılması açısından bölge için örnek yatırımlar arasında gösteriliyor. Proje, Erzincan’ın hayvancılıkta marka şehir olma hedefine de katkı sağlıyor.
