

“Kanser: Pırasa allil sülfidleri için iyi bir kaynaktır, tümör büyümesi ile bağlantılı bir takım yolları değiştirdiği ve kanser oluşumunu engellediği bilinmektedir.
Anti inflamatuar (iltihap karşıtı) ve antiseptik (mikrop kıran): Pırasa suyu artirit, gut ve idrar yollarındaki inflamasyonlarda anti inflamatuar ve antiseptik özellikleri ile kullanılabilen bir sebzedir.
Sindirim sağlığı: Lif içeriği ile bağırsak fonksiyonlarını ve bağırsak hareketliliğini düzenlemeye yardımcıdır. Bağırsakta iyi bakterilerin kolonize olmasını sağlar, sindirime yardımcıdır ve bağırsak şişkinliğini azaltır.
Yüksek kolesterol: Anti kolesterol ve anti atherosklerotik faaliyet gösterir. Bağırsakta kolesterol emilimini ve kanda LDL kolesterol oksidasyonunu azaltır. Bu sayede atherosklerotik (damar sertliği) plakların oluşumu engellenir. Pırasa önemli miktarlarda kaempferol adlı flavonoidi içerir, bu bileşik kan damarlarını serbest radikallere veya reaktif oksijen türlerine karşı korur. Kaempferol vücutta aynı zamanda nitrik oksidi arttırır. Nitrik oksit doğal bir dilatör ve kan damarlarını gevşetici özellik gösterir bu sayede kan damarları dinlenir ve hipertansiyon riski azalır.