SON DAKİKA
hava
Google News

Ramazan akşamlarında süt mısır keyfi

Son Güncelleme :

30 Mayıs 2019 - 8:54

/ 1.221 views kez okundu.
reklam
Ramazan akşamlarında süt mısır keyfi
reklam

Erzincan’da Ramazan Akşamları dolu dolu geçerken esnafında yüzü gülüyor. Ramazan Akşamları programına ilgi gösteren vatandaşlar iftarın ardından soluğu çarşıda alıyor.

Erzincan da son dönemlerde piyasada kendine yer edinen bardakta kaynamış mısır, Erzincanlı vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor.Hafif kavrulan mısırın, tereyağı ve şeker ile buluşmasıyla ortaya çıkan tereyağlı mısır vatandaşlar tarafından tüketiliyor.
Akşam iftarın ardından vazgeçilmezi olan tereyağlı mısır, üzerine serpiştirilen, ketçap, mayonez ve nar ekşisi ile daha harika bir tada dönüşüyor.

 Süt mısırlarının temizlenip koçanlarından ayrıldıktan sonra tuzlu suyun içerisine atılan mısırlar, 1 buçuk saat kaynadıktan sonra hazır hale getiriliyor. 
uzun yıldan beri mısırcılık mesleğini yaptığını belirten satıcı, “Mısır işinde her şeyden önce sağlığa önem veriyoruz. Bardakta mısırı müşteriye verirken içerisinde sos, ketçap, mayonez, nar ekşisi kullanıyoruz. Son zamanlarda mısır satıcısı çoğaldı. Dışardan gelen ithal mısırlar var. Onları tavsiye etmiyoruz. Zaten tadına baktığın zaman, tadında bir bozukluk oluyor. Fiyatlar geçen seneye göre fazla olsa da vatandaş damak zevkinden vaz geçmiyor .satışlarımız iyi gidiyor .Özellikle vatandaşlara şunu tavsiye ediyorum, mısırın tadına son derece dikkat etsinler’’dedi.

Haber: Eren BAYRAK

reklam

YORUM ALANI

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.