22°
Erzincan’da şeker üretiminin tarihi Cumhuriyet öncesine kadar dayanıyor. Erzincan Şeker Fabrikası 2018 yılında el değiştirmesiyle birlikte Sukkar markasıyla üretimine devam ediyor.
Erzincan’da şeker üretiminin tarihi Cumhuriyet öncesine kadar dayanıyor. Erzincan Şeker Fabrikası 2018 yılında el değiştirmesiyle birlikte Sukkar markasıyla üretimine devam ediyor. Erzincan’a şeker fabrikası kurulması fikri Cumhuriyet öncesi döneme dayanıyor. II. Meşrutiyet döneminde 1911 yılında Erzincan’da bir şeker fabrikası kurulması planlanmış, ancak sermaye yetersizliğinden dolayı bu düşünce hayata geçirilememiş. Cumhuriyet sonrası döneme gelindiğinde ise bazı sebeplerden ötürü fabrikanın ihalesi ancak 27 Şubat 1954 tarihinde yapılabilmiş. Fabrika inşaatına 1954 yılının Aralık ayında montajına ise 11 Eylül 1955 tarihinde başlanmış. Fabrikanın açılışı ise 30 Eylül 1956 tarihinde Cumhurbaşkanı Celâl Bayar ve Başbakan Adnan Menderesin katılımlarıyla gerçekleştirilmiş. Doğu Anadolu Bölgesi’nde inşa edilen dört fabrikadan biri olan Erzincan Şeker Fabrikası’nın yanı sıra bünyesinde bir de makine fabrikası ve kireç ocağı kurulmuş. Bu yönüyle fabrika 1950-1960 döneminde kurulan fabrikalar içinde kendi yedek parçasını üretebilen üç fabrikadan birisidir. Fabrika aynı zamanda kurulduğu dönemde ülkede kurulan şeker fabrikaları içinde en son teknolojik donanımla kurulmuş olup, fabrika kazanları hem kömür hem de mazot ile yakabilecek şekilde inşa edilmiş. Erzincan Şeker Fabrikası’nın günlük işleyebileceği şeker pancarı miktarı 1.850 tondur. Bu tonaj ile Türkiye Şeker Fabrikaları AŞ’ye bağlı 25 şeker fabrikası arasında sondan ikinci sırada yer alıyor. Hammadde hinterlandının geniş olmasına rağmen fabrikanın bu kadar küçük inşa edilmesinin sebebi Erzurum’ da inşa edilen şeker fabrikası için kaynak aktarabilme düşüncesidir. Erzincan Şeker Fabrikası açıldığı dönemde kentin en fazla işçi istihdam eden devlet işletmesi durumundaydı. Fabrika bu vasfıyla yöre insanına sağladığı istihdamın yanı sıra sosyal açıdan da önemli katkıda bulundu. Devlet eliyle Erzincan’a yapılmış en büyük kamu yatırımı olan Erzincan Şeker Fabrikası 10 Mayıs 2018 tarihinde özelleştirilerek, özel sektöre devredildi.2018 yılında Albayrak grubu tarafından devralınan ve Mayıs 2019’dan itibaren SUKKAR markasıyla üretimine devam eden fabrika bölgede istihdam sağlamaya devam ediyor. SUKKAR Şeker Fabrikası 40 milyon TL’nin üzerinde yatırımla yenilenerek modernize edildi. Neticede, günde 1800 ton pancar işlenen Erzincan Şeker Fabrikası’nın kapasitesi 2200 tona çıktı. Erzincan ile birlikte Erzurum fabrikasıyla aynı marka hizmetinde üretimine devam eden şeker fabrikası 4000’e yakın çiftçiyle 100.000 dönüm tarlada pancar ekimi ve yaklaşık yarım milyon ton şekerpancarı hasadı yapıyor. Bölgede, 1500 dönüm arazi ve 116 dönüm kapalı alanda yıllık 80.000 ton kristal şeker üretiliyor. Aynı zamanda 400 personele istihdam imkânı sağlıyor. Dekar başına pancar üretimi ve şeker verimini artırmak için Erzurum ve Erzincan Şeker Fabrikalarında makinalı tarıma geçerek bir öncü firma olma özelliğini taşıyan SUKKAR, planlanan hedef kapsamında yurt dışından ithal edilen pancar söküm, yükleme ve temizleme makinelerini hizmete sokarak, şekerpancarını tarladan kolaylıkla sökülüp taşınmasına ve aynı zamanda iş yükünden ve maliyetten tasarruf edilerek üretimde artış kazanıyor.
Ayrıca, Erzurum bölgesinde şeker pancarı üretimi konusunda ihmal edilen tarım ekim sahalarına ağırlık vermeyi planlayan şirket, burada, örnek tarım uygulamasını hayata geçirerek verimi ve çiftçi eğitimini en üst seviyelere çıkarmayı hedefliyor. Çiftçinin ekeceği hububat ürünleri için lisanslı depo faaliyetleri ve ayçiçekleri için yağlık tohumları toplayıp işleyeceği yağ fabrikasının da planlamasını yapan firma bunların yanı sıra kuru küspe tesisi, küp şeker tesisi ve şeker paketleme tesisleri de yakın vadeli hedefleri arasında almış durumdadır.
